1 grosses Mais-Poulet in Bio Qualität – oder ein anderes, qualitativ hochwertiges Huhn zu ca. 1.5 – 2 kg Salz/Pfeffer…
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8-12 schöne, grosse Jakobsmuscheln, ohne Corailles 2 Handvoll Steinpilze, geputzt und in grösser Viertel geschnitten 8 Italienische längliche Baby-Auberginen (Alternativ: 1…
Scottish shortbread is a special treat. This is a balanced receipt that I find easy and that works perfectly. 250 Gramms warm…
2 kleine, ganze Steinpilze – geputzt, halbiert 4-8 frische Jakobsmuscheln, geputzt, vom Kamm befreit etwas Mehl, Salz, Pfeffer, Zucker, Butter…
500 Gramm Hartweizen Tagliatelle mit Tintenfischtinte (aus dem Feinkostladen) 1 Briefchen Safran 8 Tranchen Bratspeck 1 kl geräucherter Paprika 4…
1 1/2 Cups Watermelon, peeled, cubed 1 1/2 Cups Cucumber, peeled, cubed 1 Mozarella (Bufala), cubed 1 Red Onion, peeled,…
2 orangene Pepperoni (Paprika) 2 Tasse Carneloni Reis 1 Zwiebel, gehackt 1 Lorbeer-Blatt 1 Zweig Rosmarin Olivenöl ca. 1 1/2…
This is a very delicious dish that is extremely simple – and satisfying to cook 2 fresh, spring chickens (coquelet)…
This is something that will blow every cheese lover away. I had the inspiration of creating an “in-between” dish between…
500 Gramm Penne 1 Handvoll Pistazien 3 Zweige Koriander, gezupft 1 Handvoll Erdbeeren 1 Handvoll schwarze Oliven, entkernt 1 Zwiebel…
