Ein leicht herbes, aromatisches Granola mit feiner Kaffeenote und knusprigen Karamell-Clusters – perfekt zum Frühstück oder als Snack.ZutatenTrockene Mischung 40…
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Ein besonderes Chili mit Wow-Garantie. Tief, dunkel, ein bisschen rauchig – und mit ein paar Zutaten, die man nicht…
Sauerteigbrot mit Guinness Zutaten Für den Teig: 10 g aktiver Sauerteigstarter (alternativ: 1 KL Trockenhefe) 220 g Ruchmehl 220 g…
Diese Kalbshaxe ist ein Gericht für Geduldige – aber ein unübertrefflicher Genuss. Sanft geschmort, später glasiert und mit einer frischen…
ZutatenHefeteig700 g Mehl1 Päckchen Trockenhefe (7 g)115 g Zucker (inkl. 1 Päckchen Vanillezucker)1 ½ TL Kardamom1 TL Salz2 Eier (Zimmertemperatur)3,5…
Ein Klassiker einmal anders: Seeteufel anstelle von Rind. Das Ergebnis ist ein edles Gericht, das cremig-würzige Sauce mit der zarten…
Ein Cookie, welches süß, karamellig und leicht scharf zugleich ist: Diese Gochujang-Karamell-Cookies verbinden die buttrige Süße von Karamell mit der…
