Browsing: SIZZLE
1 Pulpo von ca. 1 kg 1 Dl Nouilly Prat 1 Dl trockener Weisswein 1 Zitrone, Schale abgerieben – Saft gepresst Olivenöl 4 Handvoll Carneloni…
Entgegen mancher Meinung – auch der früheren meinen – heisst Spanferkel nicht deshalb Spanferkel, weil es als Ganzes an einem…
Schnitzel Perfect für 4 Personen 4 Grosse Kalbschnitzel (vom Metzger doppelt geschnitten, flach auf 3-4 mm geklopft)3/4 Packung weisser, englischer Toast 6…
1 Kalbsfilet am Stück von 600 Gramm 2 Handvoll frische Erdbeeren, gesäubert, halbiert 1 rote Zwiebel, grob gehackt 5 cl…
Ein brilliantes, weil einfaches Gericht. 700 Gramm Rinderfilet bester Qualität – in 1 1/2 cm2 Würfel geschnitten 1 Rote Peperoni…
Hausmannskost 2006 ist bald da. Hier ein Rezept das kein Platz mehr hatte. Online – als added value – sozusagen.…
Es gibt kochtechnisch kaum etwas entspannenderes als ein Eintopf Gericht zuzubereiten. Die Zutaten müssen sorgfältig ausgewählt und von bester Qualität…
Ein gut gelagertes Stück Entrecote, sanft gewürzt mit Sale alle Erbe, Chilli aus Santa Fee, Pfeffer und Olivenöl – dazu…
Hey Filip. Wie besprochen. Rezept unter Verschluss!
